機械詳細
成型
多品種成形串打機 『みのり』
串自慢
アイデアいろいろ
特徴
- いろいろな食材の成形と串打ちを 1台で可能としたニューモデル
- 鳥つくね・クッキー・五平団子 ・わらび団子・白玉など多品種に対応
- 食材の接触部はステンレスで 衛生的かつ安全
- 安定した生地の供給装置、 練り出し部
仕様
- 【外形寸法】W:2400×D:1943×H:1858mm
- 【使用電力】3相200V 0.93kw
- 【重量】約300kg
- 【能力】1,200〜2,400本/H
- 【製品重量】20g〜120g(部品変更にて可能)
- 【串の長さ】100〜150mm
※150mm以上製作可能
※丸串の他に、鉄砲串、田楽串、 平串の特殊使用可能(オプション)可能
製品特徴
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成型&串打ち
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串送り