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HOME > 機械製品紹介(和菓子関連) > 機械製品詳細 「チョコレートエンロバー」

[機械製品詳細] チョコレートエンロバー 和菓子関連

どんな形の商品でも均一にコーティング 手作業の効率化によって生産効率を高めます。

特長
  • 手間のかかるコーティング作業をスピード化します。

  • あらゆる液状の素材のコーティングが可能です。

  • どのような形状の商品にも対応できます。

  • 全体、部分コーティングが自由にできます。

  • エアーブロワーがコーティングの厚みを自由に調整します。

  • デリケートな素材を温度調節管理でつねに一定に保ちます。

仕様

【ネットコンベアー幅】
250mm・400mm・600mm・800mm・1000mm・1200mm

コーティング素材

チョコレート・糖蜜・ジャム全般・フォンダン・たれ
その他液状の製品

導入事例はこちら
 
クーリングトンネル
特長
  • 空冷の冷凍機なので場所を選ばず設置できます。

  • 能力に応じてベルト幅・長さが選定できます。

仕様

【外形寸法】

長さ6,000mm×高さ1,050mm×幅650mm

【使用動力】

冷却機部/冷凍機(3P200V 1.5KW1台)
送風機(3P200V 0.4KW1台)
ベルト動力部/変速モーター
(3P200V 0.4KW1台)

【ベルト幅】

300mm

【ベルト速度】

1m〜3m/分

電熱式乾燥機
特長
  • 温度管理された熱風の使用と、熱風庫内の循環方式に より、商品の品質が安定します。

  • 乾燥時間の大幅な短縮が可能です。

仕様

【外形寸法】

幅1000mm×2000mm×奥行1000mm

【使用動力】

3相 200V 5KW
※自動温度調節器付 ※棚式一15段

製品、生産量に応じて棚式・コンベア式を選定出来ます。また、熱源も電気・ガス・蒸気からの選定が可能です。



電話でのお問合せ 03-3843-21