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飯田の機械製品は、和洋問わずさまざまなお客様にご使用いただいております。ここでは、お客さまの導入事例をご紹介しております。
洋菓子専門誌「ATTENTION(アトンション)」に掲載された導入事例をご紹介いたします。
イイダ特製のクランク式攪拌羽根や余裕のタンク容量が、大量の空気と蒸気を抱き込み、生地のボリューム感をアップ。また、全面ジャケット方式の冷却・加熱で製造時間を大幅に短縮します。